بيتزا الكاسات

[فروحه]

http://www.almlf.com/get-9-2008-bu82ln5h.gif


عجبتني ونقلتها بس لسه ماجربناها

المقادير
2 كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكربيضه ماء
الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح

الطريقة:

تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه
ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائب وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها
حشوة البيتزاالمقاديربصل مقطع مكعبات صغيرهفلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود
الطريقة :يقلي البصل في زيت الزيتونويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر

http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120305A7rM.jpg
2
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120306hr0Z.jpg
3
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120306O2so.jpg
4
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120307xJgL.jpg
5
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120307sVNx.jpg
6
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/0803301203095dB7.jpg
7
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120309h3zS.jpg
8
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/08033012031022b5.jpg
9
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080330120311r0vX.jpg

وبالعافيه

http://www.almlf.com/get-9-2008-2mv9hdxe.gif

[حضرمية_دوعنية]

شكلها سهله مرره ولذيذة بجربها واقولج يافرووحه:)
اذا جرتيها قوليلي كيف طلعت؟؟
وتسلم ايدج غناتي:)

[ريـ جده ـما]

مممممممم يسلمووو ريحتهااا واصله عندي ^_^

تسلم ايدك فروحه

[كرته]

تشررررررغ

يعطيش العافيه ..