كعكة المهلبية بالفراولة

[كيس حلويات]

رمضان كريم ياحلواتييييييين
جبت لكم طريقة حلى حلووووووووة
طبعا انا مسويتها :D
(( كعكة المهلبية بالفراولة ))
http://www.w30w.com/up-pic/uploads/28350407ba.jpg
المقادير :
القاعدة / 2 ونص اكواب من البسكويت ( بسكوت شاي ) , اصبع زبدة
الحشوة / 397 غرام حليب نستله المركز المحلى , كوبان ماء , نص كاس دقيق ابيض
فراولات منزوع عنقها , مربى فراولة
الطريقة :
* يوضع البسكويت في الخلاط ويذوب اصبع الزبدة ونحطه فوق البسكويت
وتخلط مقادير القاعده مع بعض في الخلاط الين تشكل عجينة ( خفيفة )
وترص العجينة في قالب الكيكة المتحرك , ونحط القالب في الثلاجة لمدة 10 دقايق
* نجيب قدر كبير شوي ونحط فيه مقادير الحشوة ( حليب نستله المركز , وكوبين المويه ,
ونصف كاس دقيق ابيض )
ونحطه على النار مع التحريك المستمر الين يغلي ويتكاثف الخليط
* نحط الخليط اللي سويناه فوق البسكويت ( ندهنه فوقه بتساوي عشان مايطلع مكان اكثر من مكان )
* نجيب الفراولات ونقطعها انصاف ونرصها بترتيب فوق الكعكة ,
ونجيب مقدار 5 ملاعق مربى الفراولة ونحطع في قدر صغير على النار ونحركه الين يذوب
بعدين نرش المربى المذوب بالملعقة فوق الفراولات ,, ويوضع القالب في الثلاجة لمدة
3-4 ساعات
* وبالعافيـــ :2: ـــة

[فروحه]

اكيد انه يهاااااااااااااااااااااااااابل يكفي الصوره بس

<< اللي يشوفها يقول ماكلت منه ههههههههههههههههههههه


تسلم ايدك قلبوووو

[كيس حلويات]

تسلميييييييييييييييين ياحوووبي على الرد


مشكوووووووووووورة :)

[البدور]

يهبببببببببببببل
بجربه..
يسلمووووو