المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى الفستــــق ..


فروحه
06-10-09, 07:25 PM
سلااااااااااااااام

كييييفكم ؟؟

بلقيس مشروعي الثالث سويته وطلع لزييييز جربيه وقولي لي رايك :)


المقادير :

واحد إصبع زبده واحد كأس سميد واحد كأس ماء واحد ملعقة صغيره ماء زهر واحد كأس سكر
للوجه :
واحد كأس حليب بودرة واحد ملعقة نشا نصف كاس سكر أو حسب الرغبة واحد كأس ماء نصف كأس فستق للزينه واحد ملعقة كبيره ماء زهر واحد علبه قشطه

طريقة العمل :

تسيح الزبده ويحمس بها السميد حتى يشقر لونه ثم يضاف لها السكر والماء وماء الزهر ويقلب باستمرار حتى يغلظ قوامه
ثم يصب في صينية التقديم وللوجه يخلط الحليب والنشا والماء وماء الزهر والسكر
(( السكر اللي في الخلطه هذي مو لازم لان الطبقه الاولى فيها سكر والشيره اللي في الاخر بتطلع كلها سكر ))
ويوضع علي النار حتى يغلظ قوامه ثم يرفع عن النار ويخلط بالخلاط الكهربائي مع القشطه
ويصب فوق الخليط السابق ثم يرش بالفستق ويوضع في الثلاجة لحين التقديم


وبالعااااااااااااااااااافيه عليكم :2: :wink:

بلقيس
06-10-13, 02:15 PM
طييييييييييييييييييييييييب
اليوم بجربه

وان طلع لزييييييييييييييييييز لش بووووووسه من عندي

فروحه
06-10-13, 04:44 PM
الا لزيييييييييييييز


بس بعطيش نصيحه لا عاد تحطين الشيره في الاخير

لانها اساس حاليه

انا حطيت لنصها ونصها لا طلع اللي مافيه احلى :)


وبالعااااااااااافيه على قلووووبكم

والبوسه وصلت خخخخخ

لبنى
06-10-18, 11:06 AM
انتي ناوية تخربي بيتي ؟ صح ؟؟ :D....>>>>تسوي حمية:3:

اللي عاجبني أن مقاديرها موجودة يعني مابقعد اصيح عشان يجيبون لي الطلبات ..

شكراً على التجربة ..بس وين الصور عشان تغريني أكثر اسويها? ..

شكلي بتعلم اطبخ معاكن يابنات دوعن ..يارب يفك عقدة الفشل اللي انا فيها من الطبخ ..D:

فروحه
06-10-18, 04:13 PM
سويتها مره وحده والله وعجبتهم انتهت كلها ونسيت اصورها بعد ماخلصت قالتلي امي كان صورتيها هههههههههههههههههههههههههههه

شكلي بتعلم اطبخ معاكن يابنات دوعن ..يارب يفك عقدة الفشل اللي انا فيها من الطبخ ..D:

حتى انا فاشله بس بلقيس الله يعطيها العافيه شجعتني وسويت لهم في رمضان جربت وطلعت فلللللللللللللله وعجبنتي الشغله

يالله صيري معاي ونسوي حزب اسمه .. لنتعلم الطبخ معاً ..

نسوي طبخات ونصورها ونجيبها هنا في المنتدى شو رايكم ؟