فروحه
06-11-15, 05:43 PM
سلاااااااااااااام
جبت لكم اكله خااااااتيره
قبل كم يوم كنت جالسه وحاطه ايدي على خدي كلمتني
بنت خالتي: فروحه عندي لش اكله تهااااااااابل سويها لاهلش انا سويتها لهم وعجبتهم
قلت هاتي قدني الا ادور شي اسويه طفشانه ومالقيت
المهم عطتني الوصفه وسويتها بعد يومين لانه هذاك اليوم لقيتهم قدهم متعشيين << تحطمت
بقولكم اياها على وصفها ووصفي مالي شغل
ترى مااعرف اوصف في الاكل مررره تدرون لسه مبتدأه
يالله بسم الله نبدأ
اول شي البطاطس اللي هو الاساس
تكون عددها على حسب عدد الاشخاص
تقطعيها عادي طويله
وتقلينها ثلاثة ارباع قلي مو قلي كامل لانك راح تحطينها في الفرن بعدين
وعشان تقدرين ترصينها في الصينيه بشكل مرتب
وبعدها تجيبي شوية لحم مفروم وتحطين معاه شوية مويه وملح وصلصلة طماطم
وبهارات جاويه (( هي قالت لي شوية وانا سويت شويه يعني ماحددتلي مقدار ))
انتو ذوقو وجربو
تخلطينهم على النار اللين مايستوي
نجي للبطاطس ترصينها في الصينيه على شكل جبل
وبعدها ترشين على القمه جبنة موزوريلا وكثري منها لا تبخلين
وفوق اللجبنه تحطي اللحم المفروم << انا حطيت كمان فوق اللحم جبنة يخنه شكل
وتحطينها في الفرن لمدة عشر دقائق
واذا حسيتي ان الصينيه فاضيه سوي زي ماسويت << انا احب الالوان في الاكل ماحبه يكون لون واحد وباهت
زينتها بجزر وخس وملفوف
وقدموها وبالهنا والعافيه على قلوبكم
وهذي الصوره
http://www.w30w.com/up-pic/uploads/250f06f156.jpg (http://www.w30w.com/up-pic)
في النهايه :
لا تضحكون على طريقة وصفي ترى ياويلكم
بتحطم ولا عاد بتعلم الطبخ واذا رجعت بيت اهلي بعدين انتو السبب
هيا وداعت ربكم :wink:
جبت لكم اكله خااااااتيره
قبل كم يوم كنت جالسه وحاطه ايدي على خدي كلمتني
بنت خالتي: فروحه عندي لش اكله تهااااااااابل سويها لاهلش انا سويتها لهم وعجبتهم
قلت هاتي قدني الا ادور شي اسويه طفشانه ومالقيت
المهم عطتني الوصفه وسويتها بعد يومين لانه هذاك اليوم لقيتهم قدهم متعشيين << تحطمت
بقولكم اياها على وصفها ووصفي مالي شغل
ترى مااعرف اوصف في الاكل مررره تدرون لسه مبتدأه
يالله بسم الله نبدأ
اول شي البطاطس اللي هو الاساس
تكون عددها على حسب عدد الاشخاص
تقطعيها عادي طويله
وتقلينها ثلاثة ارباع قلي مو قلي كامل لانك راح تحطينها في الفرن بعدين
وعشان تقدرين ترصينها في الصينيه بشكل مرتب
وبعدها تجيبي شوية لحم مفروم وتحطين معاه شوية مويه وملح وصلصلة طماطم
وبهارات جاويه (( هي قالت لي شوية وانا سويت شويه يعني ماحددتلي مقدار ))
انتو ذوقو وجربو
تخلطينهم على النار اللين مايستوي
نجي للبطاطس ترصينها في الصينيه على شكل جبل
وبعدها ترشين على القمه جبنة موزوريلا وكثري منها لا تبخلين
وفوق اللجبنه تحطي اللحم المفروم << انا حطيت كمان فوق اللحم جبنة يخنه شكل
وتحطينها في الفرن لمدة عشر دقائق
واذا حسيتي ان الصينيه فاضيه سوي زي ماسويت << انا احب الالوان في الاكل ماحبه يكون لون واحد وباهت
زينتها بجزر وخس وملفوف
وقدموها وبالهنا والعافيه على قلوبكم
وهذي الصوره
http://www.w30w.com/up-pic/uploads/250f06f156.jpg (http://www.w30w.com/up-pic)
في النهايه :
لا تضحكون على طريقة وصفي ترى ياويلكم
بتحطم ولا عاد بتعلم الطبخ واذا رجعت بيت اهلي بعدين انتو السبب
هيا وداعت ربكم :wink: