المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تارت الكريمه والفراوله


فروحه
07-02-03, 06:46 PM
المقادير:

- مقادير العجينة:


2 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة سمن أو زبد
ملعقة كبيرة سكر
1/3 كوب ماء مثلج
ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير الكريمة:

2كوب حليب
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب قشطة



http://www.spencerimaging.com/commercial/tart.jpg


الطريقة:


تحضير العجينه:
نخفق الدقيق و السمن جيدا حتي يتجانس الجميع
نضيف الماء المثلج و السكر و الفانيليا و نخفق جيدا حتي امتزاج المكونات جيدا
نتركها ترتاح في الفريزر لمده 20 دقيقة
ثم نخرجها و نفردها في الصينية
و لابد من تخريمها بالشوكة خروم كتيرة حتي نترك فرصة لبخار المياه انه يخرج منها
و ندخلها فرن مسخن مسبقا علي درجة 180 لمده حوالي 20 دقيقة

تحضير الكريمه:

نذوب جميع المقادير ماعدا القشطة في وعاء (علي البارد)
ثم نضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط كثيف
ثم نضيف القشطة مع التقليب حتي لا يتكتل

و بذلك نكون انتهينا من تحضير الكريمه
(لابد ان نتركها تبرد جيدا)

نخرج صينية التارت من الفرن و بعد ما تبرد جيدا نحشيها بالكريمة الباردة
و نزينها بالفراولة المقطعة انصاف


وبالهنا والشفا

م ن ق و ل

ملكة جمال دوعن
07-02-03, 08:14 PM
أمممممممممممممممم شكلها لذييييييييييييييييذه
مشكووووووووووووووووووووره بنت عمي

العمودية
07-02-03, 08:27 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااو


من جد شكلها شي .... اغراءات :)

يسلمو فروحه

وعد راح اسويها ... وقريبا ان شاء الله

يعطيك العافيه يارب

فروحه
07-02-06, 03:03 AM
هلااااااابك ملك لك

تسلمين لمرورك



هلا العموديه

خلاص نسويها وكل وحده تشبح لنا الصوره


مشكوره لمرورك

نور الشحر
07-03-11, 10:35 PM
واو...

شي رووعه...

جووويعه ياناس وجالسه افرفر في مواضيع الاكل...

يابوووي..

يسلموو فرح رح..

فروحه
07-03-12, 12:00 AM
جووويعه قومي كلي

يسلمووو لمرورش :)

بين السطور
07-03-12, 02:02 AM
اموووووووووووووت باالفراولة

لش العرس جوعتيني اخر الليل