الكانيلوني وماادراك ما الكانيلوني!

[أم طخيمان]

سلاااااااام علييييييييكن ياخواتي

بصراحه ماقد كتبت موضوع بذا الوادي
لاني عمري مافلحت بطبخه الا الكانيلوني

مع اني مو انا اللي طابختها
الشغاله طبختها بس انا قطعت الخضره:biggrin2:
ماشالله عليا


المووووهم
تراني قاعده اكتب الموضوع وقاعده اطفح في الكانيلوني مابوريكم صورة اللي عندي لان نفسكم بتنسد
لاني مااسيب الطبق في حاله هلكته هلك انواع الفجعنه الله لا يوريكم:clap:

يللا نخش في الطبخه:

بسم الله توكلنا على الله


البتتاتيع:
علبة مكرونة كانيلوني 500غ
250غ لحمه مفرومه فرما متوسطا يعني زي اللي في الاسباغيتي
بصلة وحده مفرومة فرما مزبوطا
ملعقة وحده معجون طماطم بملعقة الاكل العاديه اللي تاكلون بيها رز وايدام كل يوم<<احلفي
نص ملعقة صغيره ملح
نص ملعقه صغيره فلفل اسود
ربع ملعقة صغيره بهار
ربع ملعقة صغيره فلفل احمر بودره دوروله بالسوبرماركت بتلاقونه
ملعقة طعام وحده اوريغانو << هذا بتلاقونه في الدانوب مع البهارات يجي فعلبه صغيره
حبة طماطم مقشرة ومقطعة حتت صغيره على شكل مربعات <<ترى مو لازم مربعات شغالتنا تسويه خربيطي اي كلام
جزره مقشره ومبشوره بالبشاره << قولي قسم
زيت لقلي اللحمة
750غ صلصة طماطم جاهزه اسمها (prego) برضو بتلاقونه في الدانوب او اي مكان
100غ جبنة موزاريللا مبشوره


والحين نبدأ الخنبقه
بسم الله توكلنا على الله:
1- حمّي الزيت في القلاية واقلي البصل شويه لا تخلينه مره يستوي
2- سدحي معاه اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود واقعدي اقلي واقلي اليييين يتغير لون اللحم
3- سدحي وراهم البهار والفلفل الاحمر والاوريغانو والجزر والطماطم المقطعه وتابعي الطبخ والتقليب لين مايطلعلش صلصه حمره
4- احشي مواصير الكانيلوني بهذي الصلصه
5- جيبي طبق زجاجي وسدحي الصلصة اول شي في قعر الطبق (طبعا لازم يكون الطبق مقاوم للحرارة) وبعدين صفّي المواصير فوقها بعدين سدحي مره ثانيه الصلصه فوق المواصير وبعدين رشي فوقها الجبنة وسيبيها في البراد لمدة ساعة واحدة فقط لا غير (عشان تتشبع المكرونه بالصلصه وتطرى شوي)
6- حمّي الفرن على درجة 350 فرهنهايت مدري وش يسمونه (180درجة مئويه) ودخلي الطبق فيه وخليه الين ما الجبنة تسيح فوقه او يبدا يسير لونه مشقر



وبس انشالله تعجبكم

واذا سار فيكم شي شوفوني مالي حوووووووول ها
قلتلكم من الحين
خخخخخخخخ

لا امزح انتو جربوها وواللله العظيم بتعجبكم اذا زبطوها:biggrin2:

وهاذي الصور لطشتها لكم من قوقل <<<(اول مره تسدح صور انشالله تطلعلكم)


هاذي مواصير الكانيلوني
http://www.q8boy.com/uploads/8c96a1a8f8.jpg (http://www.q8boy.com)



وهااااذي صينية الكانيلوني
http://www.q8boy.com/uploads/cf3e68af9c.jpg (http://www.q8boy.com)



وهذا نوع الكانيلوني واذا مالقيتيه ترى في واحد يشبهه برضو زين
http://www.q8boy.com/uploads/dc700099e7.jpg (http://www.q8boy.com)



وهذي صورة ثانيه للكانيلوني
http://www.q8boy.com/uploads/aa80ebed8e.jpg (http://www.q8boy.com)



وهااااذي صورة الصلصة البريغو
http://www.q8boy.com/uploads/c5c60d9bc3.jpg (http://www.q8boy.com)

ويللا انتظر ردوداتكم والله تعبت:juggle:

[فروحه]

شكلهاااااا بس يجنن

دام فيها مكرونه وجبنة يعني تهبل


الله يعطيش العافيه وتعالي كل يوم :)


لا تحرمينا من طبخاتش

[أم طخيمان]

مشكوره فروحه

الوحيده اللي دخلت موضوعي

يعطيش الف عافيه

[ملكة جمال دوعن]

يااااااااااارب يسعدش
مشكووووووووووره
شوفي إن شاء الله لما نجي عندكم سويها أنتي مو الشغاله خخخخخخخخخخ

[أم طخيمان]

ها؟

طيب طيب <<< ان عادها دخلت المطبخ

هيهي

مشكوره يابطه على مرورش

[الجبيلية]

طريقتك تختلف كثير عن طريقتي
بس من وصفك طريقتك مره مشهيه
وبحاول اسويها
مشكوره ياقلبو ويعطيكي العافيه

[نانسي دوعن]

يسلموووو يعطيك العافيه قلبي من جد شهيتيني اهئ اهئ

[أم طخيمان]

ؤه يارب تسعدكن ...

وتسلملي طلتكن الحلوه...

تشكرات عيوناتي..

[بين السطور]

برقوووووووووووووووعه لش العرس مكروووووووونة وبيتزا وحالاتي حاله من اول وانا افر بهذا القسم جعت لما قلت بس

يسلمووووووووو حبيبة البو

[أم طخيمان]

الله يسلمك عنونة ألبووووو


سانكواي عالطله